De koffiemachine

Het zwarte goud,
Zo wordt koffie genoemd voor wie er van houd

Gekookt water over een maalsel van bonen gieten

Van handmatig tot volautomatisch, het kleine genieten

De zoektocht naar het ultieme bakkie pleur is recent geboren

De smaak van senseo en een oude koffiezetter konen mij niet meer bekoren

Welvarend van start en vol goede moed

Op zoek naar welk apparaat koffiezetten het beste doet

Maar de keuze is groot en divers

Dus op zoek naar kenners, reviews en Experts

Van piston naar barista of toch maar een volautomaat

Gewoon een druk op de knop waarmee alles vanzelf gaat

Maar wil je echt een bakkie als uit een koffiehuis

Dan plaats je geen volautomaat bij je thuis

Maalgraad, temperatuur, tamper, stoompijpje en de juiste bonen

Met deze aandachtspunten kun je een heel eind komen. 

Een nadeel bij bij een analoog apparaat

Is dat werkelijk alles handmatig gaat.

Het verijst enige oefening, kunde en geduld

voordat het perfecte bruine goed jouw kopje vult

Bij elke andere andere bonensoort die je gaat halen

Begint opnieuw de zoektocht naar de beste instellingen en het perfecte malen.

Bij een enkele Boiler moet je wachten met het prepareren van de melk voor de cappuccino

Bij een duo boiler kun je het gelijktijdig bereiden in één flow

Termen als pid voor de constante temperatuur en pre-infusion voor de beste extractie

Maken dat ik door de bomen het bos niet meer zie

Vele reviews en testen bekeken. 

Ik schaar mij duidelijk nog onder "de leken"

Help! Ga ik voor een instapmodel van het echte barista nivo

Of geef ik een topmodel met ingebouwde molen een go

Alles heeft voor en nadelen die je moet afwegen. 

Kiezen is een drama en voor mij geen zegen.

Elke keer wanneer ik denk , nu weet ik het wel.

Twijfel ik weer opnieuw en denk ik stel...

Misschien moet ik gewoon een keuze maken het wordt nu al laat

Maar wordt het nu een 'alles handmatig' of een volautomaat

- De Nachtbraker-

De Tijd Vliegt

Heb je je ooit afgevraagd, bedacht,

Waar de dag blijft of de nacht

Wanneer het moment is dat ze gaan

Van het hier en nu naar ooit bestaan. 

We maken ons druk om de toekomst en het heden

We doen dat ook met ons verleden

Maar wat was dat is toch geweest?

Wat is het toch dat ons zo bevreesd

Tijd is niet te vangen toch doen we zo ons best

Momenten te vereeuwigen is blijkbaar wat ons rest

Het is een poging de tijd te vertragen

Met als doel onszelf te behagen

Voor een ander gaat het niet snel genoeg

Terugblikken is iets voor morgenvroeg

Uitzien naar een beter moment lijkt dan wijs

Maar de horizon geeft haar geheimen (nog) niet prijs

Toch is tijd is beste vriend

Het geeft je meer dan je misschien wel verdient

Het schetst een einde en een nieuw begin

Net als een punt aan het einde van de zin.

Als alles zou doorgaan als een een eindeloze dag

Dan blijft de ellende en is er nooit de kans op die lach

Dan is er na gevangenschap geen vrijheid meer

Dan is er geen vergeving nimmer meer

Gelukkig is alles verankert in het voorbij gaan

Al lijkt de tijd soms stil te staan

Gelukkig hebben we een BEWAKER van de tijd

Van het eerste begin tot in de eeuwigheid

- De nachtbraker- 

Ergens op weg...

Ergens is mijn ziel..

Omdat ik aan je denk en om je geef. 
Omdat ik je zie, je voel en leef.
Omdat ik soms zoek en stamel naar woorden
Omdat ik verlang naar rustgevende akkoorden

Soms zou ik de benen onder mijn lijf willen rennen
Soms mezelf willen herkennen
Omdat de stilte soms zo oorverdovend klinkt
Omdat de drukte soms alle rust verdringt

Ik ben dan een vreemde 

In mijn lichaam een ontheemde 

Een vluchteling die zoekt naar een beter oord.

Terugdenkend: waarom heb ik het zó verwoord

Het is een mengelmoes van gedachtenspinsels 

Maar wat is echt en wat zijn verzinsels

Mag ik alsjeblieft even mezelf zijn.

Woorden verwoorden zonder pijn.

Zonder afwijzing, zonder streep

Het houd me echter in zijn greep

Verlossing hiervan is accepteren

Van jezelf houden kun je alleen zelf leren

Durft te vallen en weer op te staan

Om er te komen zal je op pad moeten gaan

Soms valt alles samen
en soms moet je beamen
Dat je alleen rust vind in dat ene moment
Waarop je even niet jezelf kent.

-De Nachtbraker-

De eerste nacht...

 De Nachtbraker,

Ik ben een nachtbraker. Niet in alle opzichten een waker.
Ik ben meer een denker in SPE. Soms over wel en soms over wee.
Mijn gedachten kronkelen door rivieren en kabbelende beekjes.
Soms doen ze er dagen over en soms weekjes.

Vaak wordt ik niet begrepen, is er niemand die wacht,
Tot het moment dat ik het wel snap, of dat heel even dacht.

Waar ik ben gekomen kun jij ook gaan.
Volg in mijn voetstappen maar kijk uit waar je gaat staan.

Wacht kijk en verwonder waar ogen worden fijngeknepen.
Waar woorden even verdwijnen in de stilte en messen worden geslepen.
Tot het moment dat je denk...ja hij heeft een punt.
Wat ik ook bedoel ...het is je gegund.

Was getekend: De Nachtbraker